ツナカフェ

ABOUT

海のご馳走を、
みんなのカラダへ。
和歌山から生まれる味を、
全国へ。

TUNA CAFEはランチ、カフェ、ディナーのシーンに合わせて和歌山の勝浦から届く、新鮮なまぐろ、和歌山や全国の様々な食材を生かして、心にも体にも響くご馳走をお届けします。店内には「美味しい魅力」の詰まった一品をセレクトしたマルシェコーナーにもぜひお越しください。

まぐろの魅力を、みんなの食卓へ。

地球を広く覆う海。その海を何周も泳ぐ魚がまぐろ。
まぐろはこの大海原にいる大量の小魚たちを食べながら旅をします。
そんな強靭なスタミナや寿命の長さをもつまぐろは栄養の宝庫。
最近では、まぐろの栄養が血圧を下げるばかりか、
内臓脂肪を減らし、体脂肪を減らすということもわかってきました。
また、頭の働きを良くする（ＤＨＡ）、成人病を予防する（ＥＰＡ）、動脈硬化を防ぐ（タウリン）、貧血を予防する（鉄分）、良質のタンパク質、ビタミン、ミネラル等も豊富に含んだ健康食であり、組み合わせの良い野菜と一緒に食べれば高い抗酸化作用を得ることができます。
まぐろはこの広い海の世界で食物連鎖のトップに君臨し、
そして何よりも私たちの体にとっても栄養の宝庫。
King of fish!まぐろの魅力、和歌山の魅力を食卓を通して皆様にお伝えすることがツナカフェのコンセプトです。